今日の献立は「晦日チャンコ鍋」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「晦日チャンコ鍋」を含めた全4品。

晦日チャンコで一年を締めくくり！　鍋のシメは年越しそばを。塩で炒ったギンナンは香りが良くお酒も進みます。

晦日チャンコ鍋
具材たっぷりで食べ応えバッチリ！　旨味の出たスープと一緒に年越しそばで締めくくりましょう！

ワカメの酢の物
合わせ酢は粒マスタードがアクセントに。サッパリとお召し上がり頂けます。

塩炒りギンナン
塩の効いたギンナンは、お酒のおつまみになる一品です。

かみなりコンニャク
手でちぎったコンニャクは味がしっかりとからみ、サッと炒めたピーマンの食感も味わえる一品です。

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