今日の献立は「サバの揚げ浸し」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「サバの揚げ浸し」を含めた全4品。

下味をしっかりつけたサバとエビをカリッと揚げて、お酢の効いただしに浸けましょう。翌日でも美味！　サラダはパリパリ食感が楽しい、春巻きの皮がアクセントに。

サバの揚げ浸し
しっかりと下味をつけたサバとエビをカリッと揚げて、野菜たっぷりなだし汁に浸ける豪華な一品。

パリパリグリーンサラダ
カリッと揚げた春巻きの皮がアクセントになるサラダ。

カリフラワーのおかか和え
かつお節とすり白ゴマの香りがたまらない和え物。

大根のみそ汁
せん切りにした大根と白菜の食感がポイントになるみそ汁。

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