今日の献立は「ネギみそダレポークカツ」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「ネギみそダレポークカツ」を含めた全4品。

サクサクポークカツは、ピリッと辛いネギみそダレをかけて召し上がれ。きんぴらはレンコンを乱切りにする事で食べ応え十分な一品に。

ネギみそダレポークカツ
ピリッと辛味の効いたネギみそダレがアクセントに。下処理で肉をたたいておくと柔らかく仕上がりますよ。

短冊大根のゆかり和え
みずみずしい大根とキュウリの和え物。チリメンジャコの塩気が効いて美味。

しっかりレンコンのきんぴら
乱切りにしたレンコンとピーマンは食べ応え十分なきんぴらに。常備菜にもピッタリ。

納豆とシメジの合わせみそ汁
納豆の風味と最後に広がる大葉の香りが相性抜群なみそ汁。

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