今日の献立は「豚肉とナスのみそ炒め」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「豚肉とナスのみそ炒め」を含めた全4品。

ピリッと辛いみそ炒めはご飯がすすみます！　スープはトマト、豆腐、オクラなどの意外な組み合わせがクセになります。

豚肉とナスのみそ炒め
下味をしっかりもみ込んだ豚肉の旨味がナスによくしみ込んで美味！

春雨エスニックサラダ
ピリッとした辛さが欲しい方には豆板醤や赤唐辛子を少々お好みでどうぞ。

コーンのバターじょうゆがらめ
バターしょうゆをからませた甘いトウモロコシは、まるで屋台の味。

冷製トマトスープ
トマトジュースで作る冷たいトマトスープはお子様も大好きな味。

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