おこげ好きにもおすすめ♡普段使いの鍋で簡単炊飯！30分でおいしいごはんが食べられる♪

仕事を終え、保育園に子どもをお迎えに行ってから帰宅。。子どもは腹ペコだろうし、ぱぱっと食べさせて早く寝かせなきゃ！と日々奮闘している方も多いのでは？とりあえずごはんを食べさせておいて、その間におかずを、、と思ったのに、ごはんのストックがない(ﾟдﾟ)！そんなときにおすすめな、ごはんを簡単に早く炊く方法です♪お米の計量から炊き上がりまで、30分！炊飯中におかずも作れますよ♡

急いでいるときに限って、ごはんのストックがなかったりするんですよねー。我が家の炊飯器は、早炊き機能を使ってもセットしてから炊き上がりまで40分近くかかっちゃうんです。そんなときは、鍋でごはんを炊いちゃいましょう！鍋と言っても、かさばる土鍋やおしゃれな鍋じゃなく、普段使いのものでOK♡そのほうが気軽に炊けて、後片づけも楽ちんですよ♪簡単においしく炊けるこの方法で、炊きたてごはんをいただいちゃいましょー♡

目次 [開く][閉じる]

• いつもの鍋でOK！コツ1つで、甘みのあるおいしいごはんが炊けちゃう♡
• 最後は蒸らすだけ！でおいしいごはんが炊けちゃう♡

いつもの鍋でOK！コツ1つで、甘みのあるおいしいごはんが炊けちゃう♡

まずはお米を計量するところから。炊飯器で炊くときと同様の計り方でOKです◎

我が家では3合を一度に炊いてます♪20cmの鍋にお米を入れて研ぎまーす。おいしく炊くために、最初の水はさっと洗って、しっかり水を捨てましょう！

お米を洗ったら、冷たい水をお米の高さ＋1cm入れます。