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おこげ好きにもおすすめ♡普段使いの鍋で簡単炊飯!30分でおいしいごはんが食べられる♪

普通の炊飯器だと、なかなかおこげを楽しめない、、ってときは、鍋炊飯がおすすめですよ(*´ω`*)

最後は蒸らすだけ!でおいしいごはんが炊けちゃう♡



火を止めて、8分蒸らしまーす!フタは開けず、ほったらかしておくだけ!!


蒸らし終わったら、いよいよフタを開けます!あまーいごはんの香りが♡


底面をひっくり返してみると、おこげがこんがりと♡♡わー!絶対おいしいところだと、その場で食べたくなるのをこらえ、、、られず、味見と称していただきました。笑甘みを感じるもっちりごはんと、香ばしいおこげ部分が最高においしい!!!これだけでごちそうです♪


年末年始の暴飲暴食で胃がつらいよぅと嘆いているので、胃に優しいお昼ごはんに。お雑煮のお餅の代わりに、おこげたっぷりのごはん♪お雑煮は昆布とカツオでお出汁をとって、有機のお野菜と椎茸を入れました。おかわり!したくなる気持ちを抑えて、味わっていただきました♡急いでごはんを炊きたい!とか、おこげごはんにしたい!ってときには、みなさんぜひ試してみてくださいね♡◇・・◇・・◇・・◇・・◇・・◇筆者profile名前:anmitsu[あんみつ]愛知県出身、都内在住のLIMIA公式ライター。
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