クックパッドニュースで大人気のWeb連載を書籍化『材料４つで本当においしいお菓子』発売

株式会社学研ホールディングス（東京・品川／代表取締役社長：宮原博昭）のグループ会社、株式会社学研プラス（東京・品川／代表取締役社長：影山博之）は、2020年12月17日（木）に『材料４つで本当においしいお菓子』を発売いたしました。

クックパッドが運営するニュース配信サービス「クックパッドニュース」の人気連載記事「材料４つで本当においしいお菓子」を書籍化。これまでのWeb連載で公開されたレシピに加え、アレンジレシピや新規レシピもご紹介します。

▲『材料４つで本当においしいお菓子』表紙

●クリームチーズ・グラニュー糖・卵・生クリームの４つで

本当においしいバスクチーズケーキが作れちゃう！

この本で使う材料は、小麦粉、卵、砂糖、生クリーム、バターなど、ごくごく身近なものばかりなので、思い立ったときにすぐ作れるのもうれしいところ。

たとえば、表面はこんがり香ばしく、中身はとろっと半生の「バスクチーズケーキ」も、クリームチーズ・グラニュー糖・卵・生クリームの４つさえあれば、おうちでいつでも作れます。

作り方の手順を追うだけでなく、なぜそうするのか、失敗しないコツがよくわかるポイントも解説しているので、しっかりレシピを読み込めば、必ずおいしく作れるはず。