食費を減らせる！節約家の強い味方「もやし」レシピまとめ

「もやし生活」というワードがあるほど、「もやし」は通年お手頃価格で手に入る食材。月2～3回だけでも、献立に取り入れてみませんか？その積み重ねが大きな節約につながるかもしれません。今回は、もやしを使ったレシピのアイデアをまとめてみました！

目次 [開く][閉じる]

• もやしでかさ増し！シャキシャキ感にハマる「オイマヨつくね」
• スープで煮るだけ！簡単に作れる「鶏肉ともやしの旨塩鍋」
• フライパンに重ねるだけ！手間いらず「豚バラもやしの重ね焼き」
• 2種類同時に作れる！ホットプレートで「蒸ししゃぶ」
• 子どもも大好き！もやしを感じさせない「もやしハンバーグ」
• もやしが主役！意外にハマる「もやしカレー」
• 「もやし」料理で節約してみよう！

もやしでかさ増し！シャキシャキ感にハマる「オイマヨつくね」

最初にご紹介するのは、chouchouさんのアイデアレシピ。もやしを粗みじん切りにして、鶏肉をカサ増しした「オイマヨつくね」です。もやしのシャキシャキ食感が楽しく、オイスターソースとマヨネーズを混ぜた濃いめソースが相性抜群ですよ。

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もやしでカサ増し♡しゃきしゃきオイマヨつくね-節約＊お弁当
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スープで煮るだけ！簡単に作れる「鶏肉ともやしの旨塩鍋」

続いてご紹介するのは、Mizukiさんのアイデアレシピから「鶏肉ともやしの旨塩鍋」。食材を切ったら、スープでコトコト煮るだけの簡単料理です。お好みでラー油や七味を入れて、ピリ辛鍋をいただきましょう！スープが余ったら、締めにラーメンやうどんを入れて2度おいしさを味わってみてください。