東京に行ったら買ってきて!センスがいいと褒められる!東京土産 8選
2022年12月12日 09:00大人のデザート『ごまふぇ』をご紹介します。
見た目は「白」なのにコーヒーのコク深さが香るブランマンジェと黒胡麻の食感と香ばしさを残したソースを合わせた大人のデザート!どんな味がするのか、どんな食感なのか、楽しみながら食べていただきたい逸品です♪
一度食べたら虜になるラ・ボンバンスのオリジナルデザートは大注目ですよ~!
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【1日10箱限定】クッキー×バタークリームの相性が神業!!シェフ渾身のレーズンバターサンド
東京都渋谷区にあるフランス料理店【LATURE(ラチュレ)】。
『ミシュランガイド東京2022』一つ星評価のお店です。
こちらのお店で大人気の「レーズンバターサンド」をご紹介します!
自家製ラムレーズンと塩キャラメルナッツを合わせサクッとしたクッキーに軽やかなバタークリーム、塩キャラメルとの相性まで考えぬかれたバターサンドは、まさに大人のスイーツです!
大粒のサルタナレーズンをカリブ海に浮かぶマルティニーク島の高級ラムで1ヶ月以上漬けて熟成させた自家製ラムレーズンに、しっかりキャラメリゼしたヘーゼルナッツと全てを調和してくれる塩のキレ。
香り高いラムと芳ばしいナッツの香り、軽やかなバタークリーム、さっくりと優しいクッキー生地のハーモニーが楽しめます♪
北海道の豊かな自然と伝統製法によって作られたバターは、フレッシュなミルク感がありながらも、じんわりとしたコクや深みが特徴。
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