冷蔵庫で冷やして楽しみたい!極上のしっとり食感スイーツ6選
2022年6月26日 11:00
冷やして、常温で、そしてあたためて・・・3通りのお召し上がり方で、口の中いっぱいにひろがる3通りの喜びをお楽しみ下さい!
小麦粉不使用なので、グルテンフリーの方にもお楽しみいただけますよ。
ギフトや手土産、ご自身へのご褒美にもぜひどうぞ。
【お取り寄せ可】◆口溶けなめらか濃厚抹茶テリーヌショコラ「抹茶・maccha」◆3,500円(税込)|RestaurantN-エンヌ-
越後の料亭「餞心亭おゝ乃」。
こちらのお店が手掛ける珍しい!?アイス焼き芋をご紹介します。
三条市下田地区で収穫されている『越紅(こしのくれない)』ブランドのさつまいもから厳選した「紅はるか」「ハロウィンスイート」「パープルスイートロード」「シルクスイート」。
肥料分の少ない赤土で栽培されることで甘みが凝縮し、鮮やかな色ときめ細かい皮肌となります。さつまいもは収穫した後、3ヵ月ほど熟成しデンプンを蓄えることで焼きいもにした時に甘みがぐっと強くなります。
砂糖や添加物は一切使用していない、自然由来の甘さとは思えないほど甘〜いさつまいもを半解凍でシャーベット状にした「冷やし焼きいも」でお召し上がりください!
また、温めるとまるで焼きたての「石焼きいも」としても楽しめるそうです。
小麦粉不使用なので、グルテンフリーの方にもお楽しみいただけますよ。
ギフトや手土産、ご自身へのご褒美にもぜひどうぞ。
【お取り寄せ可】◆口溶けなめらか濃厚抹茶テリーヌショコラ「抹茶・maccha」◆3,500円(税込)|RestaurantN-エンヌ-
【新感覚】自然由来とは思えない甘さ!ブランド芋で作られたアイス焼き芋
越後の料亭「餞心亭おゝ乃」。
こちらのお店が手掛ける珍しい!?アイス焼き芋をご紹介します。
三条市下田地区で収穫されている『越紅(こしのくれない)』ブランドのさつまいもから厳選した「紅はるか」「ハロウィンスイート」「パープルスイートロード」「シルクスイート」。
肥料分の少ない赤土で栽培されることで甘みが凝縮し、鮮やかな色ときめ細かい皮肌となります。さつまいもは収穫した後、3ヵ月ほど熟成しデンプンを蓄えることで焼きいもにした時に甘みがぐっと強くなります。
砂糖や添加物は一切使用していない、自然由来の甘さとは思えないほど甘〜いさつまいもを半解凍でシャーベット状にした「冷やし焼きいも」でお召し上がりください!
また、温めるとまるで焼きたての「石焼きいも」としても楽しめるそうです。
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