立ち飲みもフォトジェニックに! フルーツや野菜のサワー専門店
2018年7月3日 11:51目次 [開く]
女性でも気軽に入りやすいおしゃれなお店です
京都・河原町でおしゃれなネオンサインが目印のサワー専門店「sour」。
店内でひときわ目を引くのが、カウンターの背後に設置されたショーケース。色とりどりの季節のフルーツが、美しくディスプレイされています。黒板に並ぶメニューの数々。酎ハイだけでの30種類以上の品揃えです。
どうせ飲むなら楽しく、をコンセプトにしたお店
「人生はスッパイが、sourはうまい。どうせ飲むなら、sourで楽しく」というコンセプトの通り、一歩店内に足を踏み入れると、そのフォトジェニックな雰囲気に心が躍ります。
京都の人気焼き鳥店「炭火焼く鳥 ソリレス」の名物サワーを楽しめるお店として、2016年9月にオープンしました。立ち飲みとテイクアウトの両方が楽しめるお店として、オープン以来人気を集めています。
旬のフルーツがおいしいサワー
注文を受けてから目の前でフルーツを絞って提供されるサワーは、絞り立てのおいしさが心ゆくまで味わえます。中でもおすすめは「ミックスベリーとマンゴーのソルベ(800円)」。旬のフルーツはとても甘くてジューシー。サワーとの相性が抜群です。
サワーに絞るだけではなく、ドライフルーツをドリンクに添えるなどさまざまな形で使用しています。
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