パクチーをもりもり食べるスペインバル・代々木上原「シラントロ」へのアクセス、メニューまとめ
2017年4月5日 10:00”
出典:http://cilantro-bar.com/
年中無休で営業しているので、行きたいと思った時に利用出来るのは嬉しいですね。また、90分のランチブッフェは非常に人気が高いので事前予約がおすすめです。
ランチブッフェの料金は、下記の通りです。
・大人:1,800円
・小学生:1,000円
・幼児:無料
※プラス1,200円でアルコール類も含めて飲み放題にすることも可能。
パクチーが苦手、だからこそ食べて欲しい絶品メニュー
パクチーの独特な風味が苦手…という方にこそ食べて欲しい、「シラントロ」のオススメ料理をご紹介します。シラントロサラダ(1,000円)
お店の名物メニューでもある「シラントロサラダ」は、生のパクチーとラム肉という、異色のコラボレーションを楽しむことが出来ます。
アンチョビとバルサミコを使ったソースが味を引き立たせ、これまでにない美味しさを提供してくれます。また、ラム肉独特の臭みをパクチーが消してくれているので非常に食べやすい一品です。
「パクチーに合う」ことをコンセプトに作られたこのパエリアには、鯛が丸ごと使われています。
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