リーズナブルながら味は絶品! すすきので普段使いしたい居酒屋|北海道・札幌
2024年12月24日 00:00
アットホームな印象の店内には、カウンター席と小上がりの掘りごたつ席があります。小上がり席は質感にこだわり店主自ら手づくりしたそう。平日は朝4時まで、金土は朝6時まで営業しているのもうれしい。
生の食感を追い求め、試行錯誤を重ねた『鳥白レバー刺し』
メインとなるお肉は国産、特に道産のものを積極的に採用。鮮度・品質管理にはひときわ力を入れています。繊細な低温調理によって届けられる『鳥白レバー刺し』をはじめ、新鮮で良質なお肉の魅力を楽しめるメニューが多数。お酒もお肉と相性抜群の日本酒や焼酎は常時各10種類ずつセレクト。
【ジャンル】居酒屋
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】4000円
【アクセス】すすきの駅 徒歩3分
ゆったりとした隠れ家的な空間
すすきの駅より徒歩2分、小皿で提供される本格中華とワインが味わえます。ブラウンを基調とした落ち着きのある隠れ家のような空間は、カウンターメインで一人でもふらっと立ち寄りやすい。オープンキッチンになっているため店主との会話も楽しめて、まるでバーのような雰囲気です。
生の食感を追い求め、試行錯誤を重ねた『鳥白レバー刺し』
メインとなるお肉は国産、特に道産のものを積極的に採用。鮮度・品質管理にはひときわ力を入れています。繊細な低温調理によって届けられる『鳥白レバー刺し』をはじめ、新鮮で良質なお肉の魅力を楽しめるメニューが多数。お酒もお肉と相性抜群の日本酒や焼酎は常時各10種類ずつセレクト。
肉刺し居酒屋ニクイボウズ
【エリア】すすきの【ジャンル】居酒屋
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】4000円
【アクセス】すすきの駅 徒歩3分
中華料理【小皿中華のワインバル悠龍】
隠れ家ダイニングバーで中華料理とワインのマリアージュを
ゆったりとした隠れ家的な空間
すすきの駅より徒歩2分、小皿で提供される本格中華とワインが味わえます。ブラウンを基調とした落ち着きのある隠れ家のような空間は、カウンターメインで一人でもふらっと立ち寄りやすい。オープンキッチンになっているため店主との会話も楽しめて、まるでバーのような雰囲気です。
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