美食家たちの心地よさを具現化した【PEBBLE BEACH KITCHEN】で、日本食材によるフュージョン料理に舌鼓｜広尾

• 居心地の良さを追求した洗練された内装デザイン
• 日本食材にこだわったワールドワイドな料理の数々
• ワインも料理も選択肢の豊富さが魅力

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• 居心地の良さを追求した洗練された内装デザイン
• 日本食材にこだわったワールドワイドな料理の数々
• ワインも料理も選択肢の豊富さが魅力
• PEBBLE BEACH KITCHEN

居心地の良さを追求した洗練された内装デザイン

【PEBBLE BEACH KITCHEN】のエントランス

広尾商店街のメイン通りから1本入った静かな一角にオープンした【PEBBLE BEACH KITCHEN】は、少し回り込んだ小さな鳥居が目印の廣尾辨天閣がある側のエレベーターで2階に上がった場所に店を構えます。店名のペブル ビーチは、アメリカ・カリフォルニア州に位置し、全米オープンが度々開催されたことでも知られるゴルフ場「ペブルビーチ・ゴルフリンクス」で有名な場所。店内には、自然豊かなペブル ビーチの風景写真が飾られています。

モノトーンで統一されたシンプルで落ち着いた空間

扉を開けて進むと、2面が床から天井までガラス張りになった解放感抜群の店内が広がります。壁やテーブルは、シックなグレーで統一。床には、ぬくもりを感じる栗の木を敷き詰め、椅子などのインテリアは、ダークブラウンでまとめられています。テーブルは水晶を砕いて固めたクオーツストーンを使用し、ゲストが寛げるオリジナルのサイズでオーダーしたもの。