愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食コラム >
  3. 東京の下町、門前仲町を訪れた際に行きたいお店|東京

東京の下町、門前仲町を訪れた際に行きたいお店|東京

鳥取産銘柄鶏「大山どり」専門の炭火串焼店です。 ボリュームのある焼鳥が特徴で、 焼鳥好きに満足してもらえるように一本一本気持ちを込めて提供しています。


落ち着いて食事を楽しみたい人を満足させる、粋な風情

店内は意外にもジャズが流れる静かな雰囲気。入口から近いカウンター席では、実際に焼き場を見ることが可能で、店主の匠の技を間近で堪能できます。新鮮な鶏料理はもちろん、店主自ら選び抜いた日本酒もこだわりの一つ。全国のおいしい日本酒を取り揃え、定期的に入れ替えを行っています。

夢味鶏

【エリア】門前仲町
【ジャンル】焼鳥・串焼き
【ランチ平均予算】1000円
【ディナー平均予算】5000円
【アクセス】門前仲町駅 徒歩4分

焼鳥【炭火晩酌屋煙門前仲町店】

全国の日本酒を取り揃えた炭火焼鳥専門店


『月見つくね』

厳選された食材をふんだんに用い、名店で研鑽を積み重ねた料理長が存分に腕を振るう【炭火晩酌屋煙門前仲町店】。手間暇を惜しまず丁寧につくられる逸品は、和の伝統的な技法に現代の要素を取り入れたオリジナルの一皿です。味噌・卵を下味に加え、香ばしく焼き上げられる『七輪焼き鶉の玉味噌つくね』やトウモロコシをベースにした『玉蜀黍豆腐の揚げ出し雲丹乗せ』などが特にオススメ。
次ページ :  少人数でも個室へ案内可能 料理に華を添えてく… >>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ