復興のシンボル・熊本城を訪れた際に味わいたい、熊本の郷土料理のお店5選|熊本
2024年8月22日 18:00- 【和彩旬香もぐら】
- 【遊食亭えくぼ熊本新市街店】
- 【いろり舎六月六日】
- 【炭焼酒楽くうわ】
- 【酒食家ゆうひ】
目次 [開く]
【和彩旬香もぐら】
熊本の郷土料理を味わう、至福のひととき。非日常感に浸れる和食料理店

『黒毛和牛サーロインの雲丹巻き』
2022年9月1日、装いも新たにリニューアルオープンした【和彩旬香もぐら】。熊本の郷土料理を柱に四季折々の和食が堪能できる、地元で評判の名店です。料理を彩るのは、旬の魅力にあふれる食材の数々。店主自らが毎日市場に足を運び、厳しい目利きで仕入れたものだけを使用しています。

和やかな雰囲気のカウンター席
郷土色豊かな一品のほか、名物の『黒毛和牛サーロインの雲丹巻き』や、お店の味が網羅できるコースメニューなどが充実しているのも魅力。全国各地から厳選した日本酒と合わせて、贅沢な食時間を満喫できます。洗練された雰囲気漂う店内は、カウンター席と個室を設えたくつろぎの空間。接待や会食、大切な記念日にふさわしい上質な一軒です。
和彩旬香もぐら
【エリア】熊本【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】5000円
【アクセス】花畑町駅 徒歩2分
【遊食亭えくぼ熊本新市街店】
熊本の名物料理と海鮮料理を満喫できる、新市街の和モダン居酒屋

『上馬刺し盛合せ』
熊本の郷土料理や新鮮な魚介類を味わうことができる【遊食亭えくぼ熊本新市街店】。
食コラム記事ランキング
- 1 【今日の献立】2026年5月28日(木)「鶏となすの味噌炒め 丼ぶり 簡単10分!基本の作り方」
- 2 【食費節約の強い味方】ジャガイモで作る大満足おかずレシピ8選~少ない材料でも食べ応え抜群!
- 3 初夏のピーマンレシピ3選!肉詰め・無限ピーマン・きんぴらで夏野菜を食べつくそう
- 4 【今日の献立】2026年5月24日(日)「作り置きできる!野菜たっぷりアジの南蛮漬け」
- 5 【15分以内で完成】ズッキーニが主役!あと1品にも便利な時短おかずレシピ10選
- 6 ジェノベーゼは大葉で手軽に!? 初夏の「バジル・大葉」絶品レシピBEST3
- 7 【ミョウガ】でさっぱり箸休め!最短5分で完成する簡単・爽やかレシピ10選
- 8 【今日の献立】2026年5月29日(金)「高野豆腐とキャベツの卵炒め」
- 9 【今日の献立】2026年5月25日(月)「こっくり中華風 イカのオイスター焼きそば by 山下 和美さん」
- 10 【保存版】チャーハンの人気レシピランキングTOP10〜パラパラに仕上げるコツも紹介!
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
豚キムかた焼きそば がおいしい!
ゲストさん 08:01
-
セロリ葉と揚げのみそ汁 がおいしい!
尚さん 00:39
-
モヤシとハムのサラダ がおいしい!
尚さん 00:39
-
豚バラ肉の柳川風 がおいしい!
尚さん 00:39
-
時短で簡単!サラダうどん 冷凍うどんと麺つゆを使った人気レシピ がおいしい!
尚さん 00:39
-
たっぷりホウレン草のオムレツ がおいしい!
ゲストさん 00:25
-
長芋と桜エビの落とし揚げ がおいしい!
ゲストさん 00:24
-
桜エビとショウガのご飯 がおいしい!
ゲストさん 00:24
-
森のキノコのテリーヌ がおいしい!
ゲストさん 00:01
-
カボチャのしょうゆバター煮 がおいしい!
かかやさん 05/30
-
桜エビとショウガのご飯 がおいしい!
かかやさん 05/30
-
鮭のバター焼き がおいしい!
ゲストさん 05/30
-
豚肉の甘辛ショウガ焼き がおいしい!
ゲストさん 05/30
-
サーモンとアボカドのカフェ丼 がおいしい!
ゲストさん 05/30
-
タレが美味しい 基本の豚丼 プロ直伝! がおいしい!
ゲストさん 05/30







