我が家のようなあたたかな空間で、旬素材を活かしたイタリアンを味わう|東京・品川【ダノイ 高輪】
2023年4月7日 00:00
料理と一緒に楽しみたい種類豊富なワイン
旬菜をふんだんに使用した料理を、あたたかな雰囲気の店内でゆっくり堪能する、至福のひとときをどうぞ。
料理人プロフィール:高橋和男さん

1968年、東京都生まれ。高校時代、居酒屋のアルバイトではじめて料理を体験。その面白さにのめり込み、料理の道へ。フレンチレストランで2年、日本料理店で4年の経験を経て、イタリアンの世界へ。【リストランテ・シエナ】などで腕を磨き、2017年より【ダノイ高輪】の料理長として腕を振るっている。シェフの日本人離れした根っからの陽気な気性が、明るいイタリア気質に合っているそうだ。
ダノイ高輪
【エリア】品川【ジャンル】イタリアン
【ランチ平均予算】1500円
【ディナー平均予算】6000円
【アクセス】品川駅 徒歩4分
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
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