太平洋を一望しながら、ハーブたっぷりの本場タイ料理を堪能|【アジアンハーブレストラン カフェくるくま】沖縄
2022年6月7日 00:00気に入ったハーブがあれば、隣接するくるくまショップで購入もできます。素晴らしい景色と、おいしい食事に買い物も楽しめる、五感が喜ぶお店です。
料理人プロフィール:ハンササムラン さん
1974年10月31日生まれ、タイ出身。元々料理をつくることが好きだったことから、タイにあるレストランが主宰している、数々の有名なコックを輩出している料理学校に入学。タイ料理を本格的に学ぶ。卒業後、タイにあるレストランにて約4年修業。その後、南アフリカへ飛び、現地にあるタイ料理レストランで約3年経験を積む。2007年に来日後、沖縄県に移住。以来、現在の【アジアンハーブレストランカフェくるくま】でシェフをつとめる。
アジアンハーブレストランカフェくるくま
【エリア】南城【ジャンル】カフェ
【ランチ平均予算】1500円
【ディナー平均予算】1500円
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
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