お酒を片手にピンチョスやタパスを楽しむ。オシャレな空間が魅力のバル|大阪・本町【gastroteka bimendi】
2021年11月27日 00:00
じっくりと香ばしく焼き上げています。食べやすくカットしてあるので、ビールやワインを片手につまめるのが魅力!

明るい雰囲気のテラス席は開放感たっぷり
世界中の美食家たちが集うバスク地方の料理を、大阪・本町で気軽に楽しめる【gastroteka bimendi】。外にはテラス席も完備しているので、本場にいるような気分が味わえます。本格的なお料理と話題の「チャコリ」など、スペイン産ワインと合わせるのがオススメです。お酒の余韻に浸りながら大切な人とかけがえのない時間が過ごせる、とっておきの一軒です。
テーブルを囲み、みんなでシェアしながらの食事は楽しいひととき。店主の温かいおもてなしと落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター、テーブル席から個室まで自由自在。お子様連れでも安心して過ごせると好評です。お仕事帰りにも立ち寄りやすい【gastroteka bimendi】は、オフィス街の人気店です。

料理教室で働いていた経験から、身近な存在の料理で感動や喜びを与えられることに魅せられ、この道へ。年1回のスペイン研修で本場の味やサービスを学びながら、「おいしい」はもちろん「楽しい」食事の時間を過ごしてもらえるよう試行錯誤。
本場にいるような気分が味わえるテラス席

明るい雰囲気のテラス席は開放感たっぷり
世界中の美食家たちが集うバスク地方の料理を、大阪・本町で気軽に楽しめる【gastroteka bimendi】。外にはテラス席も完備しているので、本場にいるような気分が味わえます。本格的なお料理と話題の「チャコリ」など、スペイン産ワインと合わせるのがオススメです。お酒の余韻に浸りながら大切な人とかけがえのない時間が過ごせる、とっておきの一軒です。
テーブルを囲み、みんなでシェアしながらの食事は楽しいひととき。店主の温かいおもてなしと落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター、テーブル席から個室まで自由自在。お子様連れでも安心して過ごせると好評です。お仕事帰りにも立ち寄りやすい【gastroteka bimendi】は、オフィス街の人気店です。
料理人プロフィール:髙橋 育子さん

料理教室で働いていた経験から、身近な存在の料理で感動や喜びを与えられることに魅せられ、この道へ。年1回のスペイン研修で本場の味やサービスを学びながら、「おいしい」はもちろん「楽しい」食事の時間を過ごしてもらえるよう試行錯誤。
食コラム記事ランキング
- 1 シャキッと甘い春の味覚!スナップエンドウの絶品おかず人気TOP3
- 2 【今日の献立】2026年4月10日(金)「甘辛でご飯がススム!絹ごし豆腐の卵とじ丼」
- 3 【今日の献立】2026年4月9日(木)「豚肉とアスパラの中華炒め」
- 4 【ちくわ×チーズ】お弁当にも副菜にも使い勝手抜群!コスパ最強&すぐ作れる絶品レシピ8選
- 5 【今日の献立】2026年4月6日(月)「しっとりやわらか!簡単肉豆腐 by 保田 美幸さん」
- 6 持ち運びにも便利!春の行楽に♪失敗なしの絶品サンドイッチ人気レシピTOP3
- 7 【今日の献立】2026年4月12日(日)「簡単人気!竜田揚げ 衣さっくりでご飯すすむ味わい by保田 美幸さん」
- 8 【そら豆】今が旬!全部10分以内で作れる簡単&絶品レシピ8選〜あと1品やおつまみにも大活躍
- 9 【今日の献立】2026年4月7日(火)「失敗しない!基本のマカロニグラタン」
- 10 【今日の献立】2026年4月8日(水)「豚肉と小松菜のだし煮」
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
タケノコとワカメのスープ がおいしい!
ゲストさん 03:46
-
新玉ネギのひき肉詰め煮 がおいしい!
ゲストさん 01:18
-
キャベツとスナップエンドウの中華サラダ がおいしい!
尚さん 01:14
-
電子レンジで簡単チャーハン がおいしい!
尚さん 01:14
-
基本のワンタンスープ シンプルでおいしい がおいしい!
尚さん 01:13
-
新ジャガチキンソテーパセリソース がおいしい!
尚さん 01:13
-
切干し大根とツナの煮物 がおいしい!
ゲストさん 00:42
-
だし巻き卵 がおいしい!
かかやさん 04/13
-
箸休めに 簡単カブの塩昆布和え がおいしい!
かかやさん 04/13
-
キャベツのみそ汁 がおいしい!
かかやさん 04/13
-
豆腐とオカヒジキのチャンプルー がおいしい!
かかやさん 04/13
-
油揚げで納豆の包み焼き お手頃食材で簡単アレンジ がおいしい!
ゲストさん 04/13
-
焼きカレー がおいしい!
ゲストさん 04/13
-
だし巻き卵 がおいしい!
ゲストさん 04/13
-
キャベツのみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 04/13







