甘辛タレが食欲をそそる! 土用の丑の日に食べたい東京の鰻の名店5選|東京
2021年7月10日 20:00
気さくな女将さんの接客にも浅草らしさを感じます
観光の名所であり、老舗グルメ店が軒を連ねる浅草。繁華街から少し離れた場所に店を構えて30年以上になるのが【浅草うなぎさんしょ】です。鰻の問屋で修業を積んだ店主が自ら毎朝問屋に出向き、その日提供する分のみを仕入れします。そのため使用する鰻は自然と新鮮なものに。
うな重の価格帯と言えば「松・竹・梅」が一般的ですが、こちらのお店では「うめ・いちょう・もみじ」という呼称を使用
『うな重』は、外はパリパリ、中はふわふわとした食感を楽しむことができます。味を引き立てる山椒には店名にするくらいのこだわりが。選び抜かれた京都産のものは香りがよく、苦手な人でも清涼感を楽しめます。『白焼』や『う巻き』、『きも焼き』といった鰻屋の定番メニューもぜひ味わっておきたい一皿です。
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】4000円
【ディナー平均予算】5000円
【アクセス】田原町駅
四ツ木【うなぎ魚政】
待ち時間40分の名物メニュー『特注活鰻』に遠方から足を運ぶ人が続出
テーブル席が40席ある広い店内ですが、夏の繁忙期や土日はなかなかお店に入れないことも
本当に質のいい鰻を出すという口コミが絶えないのが、【うなぎ魚政】です。
観光の名所であり、老舗グルメ店が軒を連ねる浅草。繁華街から少し離れた場所に店を構えて30年以上になるのが【浅草うなぎさんしょ】です。鰻の問屋で修業を積んだ店主が自ら毎朝問屋に出向き、その日提供する分のみを仕入れします。そのため使用する鰻は自然と新鮮なものに。
『うな重』は、外はパリパリ、中はふわふわとした食感を楽しむことができます。味を引き立てる山椒には店名にするくらいのこだわりが。選び抜かれた京都産のものは香りがよく、苦手な人でも清涼感を楽しめます。『白焼』や『う巻き』、『きも焼き』といった鰻屋の定番メニューもぜひ味わっておきたい一皿です。
浅草うなぎさんしょ
【エリア】浅草【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】4000円
【ディナー平均予算】5000円
【アクセス】田原町駅
四ツ木【うなぎ魚政】
待ち時間40分の名物メニュー『特注活鰻』に遠方から足を運ぶ人が続出
テーブル席が40席ある広い店内ですが、夏の繁忙期や土日はなかなかお店に入れないことも
本当に質のいい鰻を出すという口コミが絶えないのが、【うなぎ魚政】です。
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