季節の恵みとともに、恵比寿の丘で上質な時間を堪能 【KINOE(キノエ)】
2021年5月23日 00:00
夏目シェフの料理との相性を知り尽くしたソムリエのセレクトに委ねてみるのもオススメです。

調理専門学校卒業後「ヒルトンホテル」に就職。様々な厨房で経験を積んだ後、イタリア料理店を経て恵比寿【ティムズNY】のシェフに。その後。【リコス・キッチン】で15年間シェフを務め、人気店に成長させる。2015年、自らがオーナーシェフとなる【KINOE】を満を持してオープン。
【ジャンル】イタリアン
【ランチ平均予算】5000円
【ディナー平均予算】12000円
【アクセス】恵比寿駅 徒歩4分
料理人プロフィール:夏目 治樹さん

調理専門学校卒業後「ヒルトンホテル」に就職。様々な厨房で経験を積んだ後、イタリア料理店を経て恵比寿【ティムズNY】のシェフに。その後。【リコス・キッチン】で15年間シェフを務め、人気店に成長させる。2015年、自らがオーナーシェフとなる【KINOE】を満を持してオープン。
KINOE
【エリア】恵比寿【ジャンル】イタリアン
【ランチ平均予算】5000円
【ディナー平均予算】12000円
【アクセス】恵比寿駅 徒歩4分
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