観たらきっと、日本酒が好きになる|ドキュメンタリー映画『カンパイ!日本酒に恋した女たち』が公開
2019年4月16日 00:00
飲食の世界はまだまだ男性社会。その中で、女性が「おいしい」と発する言葉の力って大きいと感じていて、それが閉鎖的だった日本酒の世界ではなおさら。それを壊せるのかな、と思ったので出演を決めました。

造り手と消費者を“相思相愛の関係”でつなぐため、日々、日本酒と真摯に向かい続ける千葉麻里絵さん
──劇中では、千葉さんが酒蔵で酒造りを学ぶ様子が描かれていました。かつて、酒蔵に女性は入れなかった時代を考えると変わりましたよね。
千葉:そうですね。私が酒蔵に通い始めた9年前は、連絡をしても門前払い。普通の女子だったらとっくにやめていると思います(笑)。それが今では、様々な蔵元へ頻繁に通えるようになり、一緒に日本酒を造るまでに至ったんです。
──それは千葉さんの真面目で熱心、打たれ強いキャラクターがあったからこそ。それと、開放的になりつつあった日本酒業界の時代の流れとも合致していたのかもしれませんね。
千葉:女性の柔らかい意見を取り入れた時の「成功例」が、実績として生まれたことが大きかったと思います。そもそも、“女性だから”とかどうでもいいんです。ただ、“女性だからできた”という事実は大事だと思っています。

造り手と消費者を“相思相愛の関係”でつなぐため、日々、日本酒と真摯に向かい続ける千葉麻里絵さん
──劇中では、千葉さんが酒蔵で酒造りを学ぶ様子が描かれていました。かつて、酒蔵に女性は入れなかった時代を考えると変わりましたよね。
千葉:そうですね。私が酒蔵に通い始めた9年前は、連絡をしても門前払い。普通の女子だったらとっくにやめていると思います(笑)。それが今では、様々な蔵元へ頻繁に通えるようになり、一緒に日本酒を造るまでに至ったんです。
──それは千葉さんの真面目で熱心、打たれ強いキャラクターがあったからこそ。それと、開放的になりつつあった日本酒業界の時代の流れとも合致していたのかもしれませんね。
千葉:女性の柔らかい意見を取り入れた時の「成功例」が、実績として生まれたことが大きかったと思います。そもそも、“女性だから”とかどうでもいいんです。ただ、“女性だからできた”という事実は大事だと思っています。
食コラム記事ランキング
- 1 最短5分で作れる!【ニラ玉】の人気レシピ8選~おかず・スープまで簡単アレンジをまるっと紹介
- 2 【ちくわ×チーズ】お弁当にも副菜にも使い勝手抜群!コスパ最強&すぐ作れる絶品レシピ8選
- 3 【今日の献立】2026年4月15日(水)「鶏の塩照り焼き」
- 4 【今日の献立】2026年4月14日(火)「豚ひき肉とキャベツの春巻き 節約おかずレシピ」
- 5 【鶏もも肉×タケノコ】の人気レシピ8選〜炒め物から煮物・ご飯ものまで簡単アレンジ!
- 6 家飲みがもっと楽しくなる♪クリームチーズが主役のおつまみ8選~お酒に寄り添う簡単アレンジ
- 7 お店級の高級感!おうちで作れる絶品イチゴのデザート人気TOP3
- 8 【今日の献立】2026年4月17日(金)「温玉のせすき焼き風肉豆腐」
- 9 今年は安くて大満足!ペロリと完食♪春キャベツの絶品炒め物&パスタTOP3
- 10 毎日の「麦茶づくり」にちょうどいい~、麦茶がしっくりくる隠れ便利4アイテム[PR]
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
納豆入り卵焼き がおいしい!
ゲストさん 06:53
-
サッパリお浸し がおいしい!
ゲストさん 03:10
-
チキンのジンジャー照り焼き がおいしい!
ゲストさん 02:56
-
鶏肉のユズ照り焼き がおいしい!
ゲストさん 02:55
-
ナスの照り焼き がおいしい!
ゲストさん 02:53
-
しめサバのマリネ がおいしい!
ゲストさん 01:46
-
カニ風味カマボコのサラダ がおいしい!
ゲストさん 01:30
-
シーザー風サラダ がおいしい!
ゲストさん 01:30
-
ハンバーグのチーズ焼き がおいしい!
ゲストさん 01:25
-
イチゴのデザート がおいしい!
ゲストさん 00:48
-
豆苗のオイスター炒め がおいしい!
尚さん 00:47
-
レタスとワカメのラー油和え がおいしい!
尚さん 00:46
-
鶏胸肉の酒蒸し フライパンで簡単 しっとり柔らか by金丸 利恵さん がおいしい!
尚さん 00:46
-
作り置きできる!小松菜の浅漬け by つくおき nozomiさん がおいしい!
尚さん 00:46
-
卵がメイン!お揚げの卵とじ丼 これだけで美味しい簡単レシピ がおいしい!
あいさん 00:33










