観たらきっと、日本酒が好きになる|ドキュメンタリー映画『カンパイ!日本酒に恋した女たち』が公開
2019年4月16日 00:00
飲食の世界はまだまだ男性社会。その中で、女性が「おいしい」と発する言葉の力って大きいと感じていて、それが閉鎖的だった日本酒の世界ではなおさら。それを壊せるのかな、と思ったので出演を決めました。

造り手と消費者を“相思相愛の関係”でつなぐため、日々、日本酒と真摯に向かい続ける千葉麻里絵さん
──劇中では、千葉さんが酒蔵で酒造りを学ぶ様子が描かれていました。かつて、酒蔵に女性は入れなかった時代を考えると変わりましたよね。
千葉:そうですね。私が酒蔵に通い始めた9年前は、連絡をしても門前払い。普通の女子だったらとっくにやめていると思います(笑)。それが今では、様々な蔵元へ頻繁に通えるようになり、一緒に日本酒を造るまでに至ったんです。
──それは千葉さんの真面目で熱心、打たれ強いキャラクターがあったからこそ。それと、開放的になりつつあった日本酒業界の時代の流れとも合致していたのかもしれませんね。
千葉:女性の柔らかい意見を取り入れた時の「成功例」が、実績として生まれたことが大きかったと思います。そもそも、“女性だから”とかどうでもいいんです。ただ、“女性だからできた”という事実は大事だと思っています。

造り手と消費者を“相思相愛の関係”でつなぐため、日々、日本酒と真摯に向かい続ける千葉麻里絵さん
──劇中では、千葉さんが酒蔵で酒造りを学ぶ様子が描かれていました。かつて、酒蔵に女性は入れなかった時代を考えると変わりましたよね。
千葉:そうですね。私が酒蔵に通い始めた9年前は、連絡をしても門前払い。普通の女子だったらとっくにやめていると思います(笑)。それが今では、様々な蔵元へ頻繁に通えるようになり、一緒に日本酒を造るまでに至ったんです。
──それは千葉さんの真面目で熱心、打たれ強いキャラクターがあったからこそ。それと、開放的になりつつあった日本酒業界の時代の流れとも合致していたのかもしれませんね。
千葉:女性の柔らかい意見を取り入れた時の「成功例」が、実績として生まれたことが大きかったと思います。そもそも、“女性だから”とかどうでもいいんです。ただ、“女性だからできた”という事実は大事だと思っています。
食コラム記事ランキング
- 1 迷ったらコレ!ひな祭りを華やかに演出する人気「ちらし寿司」レシピ10選【洋風・時短も】
- 2 話題の『レンチンホットサンド』に何入れる?スタッフのお気に入りレシピ&使用レポ発表会[PR]
- 3 ブロッコリー×チーズはやっぱり最強!簡単なのにごちそう見えする絶品レシピ8選~副菜・おつまみにも
- 4 あと1品がすぐ決まる!10分で作れる簡単おかずレシピ10選〜お弁当やおつまみにも大活躍♪
- 5 ヘルシーなのにちゃんとおいしい!【鶏ひき肉×豆腐】の絶品レシピ8選~つくね・餃子・そぼろも♪
- 6 忙しくなりそうな新生活に新しいお弁当箱を。「洗いやすくて詰めやすい お弁当箱 600ml」[PR]
- 7 そのまま食卓へ!耐熱容器で作る絶品レシピ6選~並べて焼くだけ!おもてなしにも映える時短術
- 8 【今日の献立】2026年2月28日(土)「中華の定番!基本の野菜たっぷり八宝菜」
- 9 ロールキャベツの人気レシピ8選!定番から和風・変わり種まで〜キャベツの葉をきれいにはがす裏技も
- 10 豆腐がここまで化ける!?「豆腐」の新感覚レシピ 〜焼く・混ぜる・漬けるなどのひと工夫で激変
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
ご飯が止まらない!簡単ピリ辛麻婆白菜 がおいしい!
ドラえごんさん 10:12
-
鮭と大根おろしの辛煮 がおいしい!
ドラえごんさん 10:11
-
鶏肉のクリームスープ がおいしい!
ドラえごんさん 10:11
-
簡単!マグロとアボカドのハワイ風アヒポキ丼 がおいしい!
ドラえごんさん 10:11
-
鶏肉のマヨソースソテー がおいしい!
ドラえごんさん 10:11
-
菜の花とプチトマトのマスタード和え がおいしい!
ドラえごんさん 10:11
-
和スパイス香る卵サンド がおいしい!
ドラえごんさん 10:11
-
里芋と白菜のクリームシチュー がおいしい!
ドラえごんさん 10:11
-
豚肉と白菜の辛味炒め がおいしい!
ゲストさん 09:29
-
白菜の人気レシピ 豚バラのキムチ炒め by山下 和美さん がおいしい!
ゲストさん 09:29
-
ワケギとタコのからし酢みそ和え がおいしい!
ゲストさん 09:18
-
ひなあられ がおいしい!
ゲストさん 08:18
-
里芋と白菜のクリームシチュー がおいしい!
ひかるやまもとさん 08:08
-
ひなあられ がおいしい!
makoさん 06:44
-
イチゴのソルベ がおいしい!
尚さん 01:34




