ヘルシーで栄養価満点! ジビエ料理をカジュアルに楽しめる5選
2018年12月17日 07:00【和食×肉バル 炉とマタギ 新宿店】
電話番号:050-5263-3941(予約専用)03-6233-9396(お問合わせ専用)
住所:東京都新宿区歌舞伎町1-6-3 石塚ビル6F
アクセス:JR各線 新宿駅 徒歩2分
営業時間:[土・日・祝]ランチ 12:00~15:00(L.O.14:00)、[月~木]ディナー 17:00~23:00(L.O.22:00)、[金]ディナー 17:00~02:00(L.O.01:00)、[土・日・祝]ディナー 16:00~23:00(L.O.22:00)[祝前]ディナー 16:00~02:00(L.O.01:00)
定休日:不定休
ぼたん鍋や炭火焼が楽しめる居酒屋|人形町【あまからくまから】
蝦夷鹿肉、猪肉を使ったジビエ料理が食べられる【あまからくまから】は、飲み放題の付いたコース料理もあり、宴会にもおすすめの居酒屋です。扱っている猪肉は最高級のもので、新鮮でくさみもなく甘い脂は口の中でとろけます。これからの季節は、寒くなって脂がのった猪肉をポン酢でいただく『ぼたん鍋』で堪能してください。
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