京都発の洋菓子ブランド「キニール」神戸阪急に新店舗、人気の“姫ケーキ”や新作シフォンケーキ

京都発の洋菓子ブランド「キニール(KINEEL)」が2022年2月16日(水)、神戸阪急に新店舗をオープンする。

京都発の洋菓子ブランド「キニール」神戸阪急に新店舗
京菓子處 鼓月がプロデュースする「キニール」は、和菓子作りのノウハウを活かした京都発の洋菓子店。花の形をした看板商品のラングドシャ「ルフル」、繊細な装飾が可愛らしい「姫ガトー」など、移ろいゆく季節の情緒が楽しめるような、華やかで風情あるスイーツを提案している。

シフォンケーキに新作フレーバー“抹茶”
今回、新たな常設店舗としてオープンする「キニール」神戸阪急店の注目メニューは、2021年に発売されたばかりのシフォンケーキの新作フレーバー「シフォンケーキ 抹茶」。米油を使用したしっとり＆ふわふわの生地に、独自ブレンドしたほろ苦い宇治抹茶入りソースをたっぷりとトッピング。ケーキの天面からとろりとソースが垂れる、フォトジェニックなルックスも魅力的なメニューだ。

人気の「姫ケーキ」も百貨店初の常設販売
また、京都の上生菓子のような繊細で華やかな見た目でギフトにも最適なふたくちサイズのケーキ「姫ケーキ」シリーズも、百貨店では初めて常設販売される。