星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳のクリスマス、1万本超“ワインボトル”輝くツリー＆ランタン灯るチャペル

ガーデンには、美しい光を放つワイン樽と200個のランタンを設置し、チャペルを優しい明かりで包み込む。

館内レストランではクリスマスメニューを提供クリスマスビュッフェ
館内ビュッフェ＆グリルレストラン「ワイワイグリル(YYgrill)」では、クリスマスメニューを含む約70種類の料理がビュッフェメニューに登場。デザートには、イタリアのクリスマス伝統菓子“パネットーネ”や“パンドーロ”、苺のショートケーキ、ブッシュ・ド・ノエルも揃える。

クリスマス限定メニューやコース料理
また、“ピーマン通り”の5つのレストランでも、クリスマスメニューを提供。カジュアルバル「ベジビエ」では、“鹿肉のパイ包み焼き”をメインにしたクリスマスコースを、ワインを豊富に取りそろえた「ヴィノテカ」では、ひな鳥のローストなど4品のセットメニューを用意する。そのほかメインダイニング「オットセッテ」ではクリスマス限定ディナーコースの提供、「マルサマルシェ クッキングスタジオ」ではクリスマスケーキ作り体験を実施する。

スパークリングワインの限定テイスティング
山梨県と長野県のワインをそろえたワインショップ「八ヶ岳ワインハウス」では、クリスマス期間限定でスパークリングワインのテイスティングを実施。