世界のミシュランシェフが日本橋に、10か月限定レストラン「クック ジャパン プロジェクト」オープン
2019年2月22日 17:35
また、酸味、スパイス、野菜の扱いを得意とし、そのコンビネーションが素晴らしく風味豊かな料理を生み出している。
詳細
「クック ジャパン プロジェクト」
開催期間:2019年4月5日(金)~2020年1月
場所:コレド日本橋アネックス「レストラン サンパウ(RESTAURANT SANT PAU)」跡地
住所:東京都中央区日本橋1丁目6−1
価格:1人 30,000円~
※シェフによってコース料金や料理内容が変動。
※4月分予約開始日:2019年2月18日(月)~専用サイト(https://cookjapanproject.com/)にて申込。
■2019年4月来日シェフ
・4月5日(金)~4月7日(日)ランチ&ディナー ヤニック・アレノ
・4月12日(金)~4月17日(水)ディナー ティボー・ソンバルディエ
・4月25日(木)~4月30日(火・祝)ディナー ヤコブ・ヤン・ボエルマ
詳細
「クック ジャパン プロジェクト」
開催期間:2019年4月5日(金)~2020年1月
場所:コレド日本橋アネックス「レストラン サンパウ(RESTAURANT SANT PAU)」跡地
住所:東京都中央区日本橋1丁目6−1
価格:1人 30,000円~
※シェフによってコース料金や料理内容が変動。
※4月分予約開始日:2019年2月18日(月)~専用サイト(https://cookjapanproject.com/)にて申込。
■2019年4月来日シェフ
・4月5日(金)~4月7日(日)ランチ&ディナー ヤニック・アレノ
・4月12日(金)~4月17日(水)ディナー ティボー・ソンバルディエ
・4月25日(木)~4月30日(火・祝)ディナー ヤコブ・ヤン・ボエルマ
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