フレデリック・カッセルの限定SAKURAスイーツ、花びら舞うプチガトー&サクラ香るパリブレスト
2017年2月23日 12:10フレデリック・カッセル(Frédéric Cassel)より、春に向けた限定SAKURAスイーツが登場。2017年3月15日(水)から4月上旬まで発売される。
サクラの花びら舞う、ジュエリーのようなプティガトー
サクサクのメレンゲとシャンティクリームが軽やかな甘みを引き出すプティガトー「プティ・メルヴェイユ SAKURA」。輝きのあるつやと、上品な佇まいはまるでジュエリーのよう。
日本の春の美を象徴する「桜」をテーマにした一品は、シャンティクリームにトンカ豆のような魅惑の香りをもつサクラがほのかに香り、チェリーの酸味がアクセントに。
サクラ香るパリブレスト
シャンティクリームとカスタードクリームを使った「パリブレスト SAKURA」。一口頬張れば可憐な桜の香りが広がり、春の訪れを感じさせてくれる一品だ。
桜あんを使ったプチケーク
「ケーク SAKURA」は香ばしいバターの風味豊かな生地に、桜あんの塩気とフランボワーズの酸味をアクセントに焼き上げた小さなケーク。待ち遠しい花見のお供にも良さそうだ。
【詳細】
フレデリック・カッセル 新作"SAKURA"コレクション
発売期間:2017年3月15日(水)〜4月上旬
価格:
・プティ・メルヴェイユ SAKURA 648円
・パリブレスト SAKURA 756円
・ケーク SAKURA 324円
※価格はすべて税込み
■販売店舗
フレデリック・カッセル三越銀座店
住所:東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越B2F
TEL:03-3562-1111(代表)
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