「クラフト サケ ウィーク」全国120蔵による日本酒が六本木ヒルズに、一流シェフによる限定メニューも

毎日訪れても新鮮な出会いがあり、自分好みの日本酒を見つけることができるのが魅力だ。

また、自ら日本酒を振る舞ってくれる酒蔵と直接コミュニケーションをとれるのもポイント。日本酒を美味しく味わうだけでなく、食事とのペアリングなども学べる場として、日本酒を心ゆくまで堪能できる。

予約困難な名店など出店レストラン15店舗
お酒はもちろん、期間中に出店する全15店舗にも注目だ。通常では予約困難な人気レストランや地方の隠れた名店など、国内外で高い評価を得ているレストランが登場し、限定メニューなどを提供する。出店期間は前半、後半と分かれているので、気になる店舗の出店期間も要チェックだ。

東京・西麻布の人気焼肉店「誇味山」焼肉＆焼売や牛肉まんなど
4月18日(木)から4月22日(月)の期間中に出店する店舗の中でも、予約困難な東京・西麻布の焼肉店「誇味山」に注目。会場では、自慢の焼肉はもちろん、普段店では食べられない裏メニューや、焼売、牛肉まん、もつ煮込みなどを振る舞う。イタリアンの名店「エリオ・ロカンダ・イタリアーナ」のイタリア料理
北海道の自社工場で作るチーズやサラミ、オーガニック農園の野菜、新鮮な海の幸など国産の高品質な食材を使用している東京・半蔵門のイタリアンレストラン「エリオ・ロカンダ・イタリアーナ」も登場。