生スイートポテト専門店「オイモ」の新スイーツ、“芋けんぴ入り”クッキー×濃厚さつまいもアイス

生スイートポテト専門店・オイモ(OIMO)から新作スイーツ「オイモ クッキー&蜜いも アイス」が登場。2023年7月5日(水)より、三軒茶屋店にて販売をスタートする。

「オイモ クッキー＆蜜いも アイス」
「オイモ クッキー&蜜いも アイス」は、さつまいもペーストに練乳やカスタードを使用したアイスをベースに、“いも尽くし”のフレーバーに仕上げた新作スイーツだ。アイスには、“芋けんぴ入り”の自社製のさつまいもクッキーも細かく砕き練りこんだことで、カリカリとした楽し気な食感をプラス。またミルキーな味わいながら、隠し味にゲランドの塩を加えることで、ほんのり塩味をきかせているのもポイントだ。

さらにトッピングとして、ダイス状のさつまいもを乗せることで、“ほくっ”とした美味しさをダイレクトに味わえる一品に。仕上げには、キャラメルソースを“とろり”と垂らし、ほろ苦いアクセントを加えている。

「オイモ フィナンシェ」
7月14日(金)からは、さつまいもをたっぷり使用して焼き上げたフィナンシェ「オイモ フィナンシェ」も、オイモ 三軒茶屋店、二子玉川店、東京ギフトパレット店ほかにて順次発売。