【調理時間15分以内】シシトウが主役の大人気レシピ3選～脇役なんてもったいない絶品ばかり！
2024年9月20日 06:00
【調理時間10分：サッと炒めるだけ】シシトウのおかかまぶし
シシトウのおかかまぶし
【材料】（2人分）
シシトウ 12~16本
かつお節 適量
しょうゆ 小さじ 1
サラダ油 大さじ 1/2
七味唐辛子 少々
【下準備】
1、シシトウは軸を切り落とし、切り込みを入れる。
【作り方】
1、フライパンにサラダ油を熱してシシトウを3～4分炒め、しょうゆを加えサッと炒める。かつお節を加えて全体にからめ、器に盛って七味唐辛子を振る。
【材料】（2人分）
シシトウ 12~16本
かつお節 適量
しょうゆ 小さじ 1
サラダ油 大さじ 1/2
七味唐辛子 少々
【下準備】
1、シシトウは軸を切り落とし、切り込みを入れる。
【作り方】
1、フライパンにサラダ油を熱してシシトウを3～4分炒め、しょうゆを加えサッと炒める。かつお節を加えて全体にからめ、器に盛って七味唐辛子を振る。
かつお節と七味唐辛子を使った、大人好みのシシトウレシピ。少しやわらかくなるまで炒めたら、しょうゆで味を調えましょう。かつお節は多めがおすすめ。風味が増して、シシトウのおいしさが格上げされますよ。炊き立てごはんにも日本酒にもぴったりのレシピです。
ライター
ともみ（ともみ）
ホテル、人材業界での勤務を経て、出産を期にWEBライターとして活動を開始。大手ライフメディアサイト、女性向けグルメニュースサイトなどで食・暮らし関連の記事を執筆中。
掲載中の記事
すべて見る食コラム記事ランキング
- 1 青梅は今がベスト！梅雨入り前に仕込みたい絶品"梅しごと"3選
- 2 【今日の献立】2026年5月28日(木)「鶏となすの味噌炒め 丼ぶり 簡単10分！基本の作り方」
- 3 【15分以内で完成】ズッキーニが主役！あと1品にも便利な時短おかずレシピ10選
- 4 【しっかり食べて痩せる】そうめんダイエットレシピ8選～低カロリーなのにお腹も心も大満足！
- 5 梅雨入り前が勝負！はじめてでも失敗しない「自家製・梅レシピ」3選
- 6 【ダイエットにも】アボカドレシピ8選！太りそうは誤解？栄養たっぷりの簡単レシピ8選
- 7 【まるごとレモン三昧】初夏はおかず→パスタ→ケーキで爽やか満喫レシピ3選
- 8 初夏のピーマンレシピ3選！肉詰め・無限ピーマン・きんぴらで夏野菜を食べつくそう
- 9 ジュワッと旨い！梅雨を乗り切るコクうま"お酢"レシピ3選
- 10 【今日の献立】2026年5月29日(金)「高野豆腐とキャベツの卵炒め」
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
子どもにも人気！辛くないキノコジャージャー麺 by 森岡 恵さん がおいしい！
ドラえごんさん 04:59
-
待ち遠しい♪基本の梅酒の作り方 がおいしい！
ゲストさん 04:08
-
一番ていねいな梅干しの漬け方 がおいしい！
ゲストさん 03:45
-
失敗しない！梅シロップ 初心者でも簡単 by中島 和代さん がおいしい！
ゲストさん 03:45
-
子どもにも人気！辛くないキノコジャージャー麺 by 森岡 恵さん がおいしい！
ゲストさん 02:52
-
グリーンアスパラと豆腐マヨ がおいしい！
尚さん 01:00
-
イカのゆかり和え がおいしい！
尚さん 01:00
-
ナスのみそ納豆炒め がおいしい！
尚さん 00:59
-
失敗しない！梅シロップ 初心者でも簡単 by中島 和代さん がおいしい！
尚さん 00:59
-
ゆで鶏のみそダレ がおいしい！
ゲストさん 06/05
-
牛肉のお吸い物 がおいしい！
ゲストさん 06/05
-
アジの香味野菜あんかけ がおいしい！
ゲストさん 06/05
-
子どもにも人気！辛くないキノコジャージャー麺 by 森岡 恵さん がおいしい！
ゲストさん 06/05
-
セロリと蒸し鶏の和え物 がおいしい！
ゲストさん 06/05
-
アジの香味野菜あんかけ がおいしい！
ゲストさん 06/05
