余ったバゲットがおしゃれな一品に変身! クリーミーポテトサラダサンド
2017年4月27日 12:00
せっかく買った焼きたてバゲット。半分くらいあまっちゃった…、ということ、ありませんか?
バゲットはスライスすると断面から乾燥して、どんどん固くなってしまうもの。そこで活躍するのがこのレシピ。
半分残ったバゲットがおしゃれな一品に大変身! とっても簡単なのに、食卓に並べると「どうやって作ったの?」と注目を集めそう。持ち寄りパーティにもぴったりな一品ですよ。
冷蔵庫で冷やす工程があるので、1時間ほど余裕をみてつくりましょう。
<材料 4人分>
バゲット 1/2本
ポテトサラダ(市販品) 300~350g
クリームチーズ 60g
バゲットはスライスすると断面から乾燥して、どんどん固くなってしまうもの。そこで活躍するのがこのレシピ。
半分残ったバゲットがおしゃれな一品に大変身! とっても簡単なのに、食卓に並べると「どうやって作ったの?」と注目を集めそう。持ち寄りパーティにもぴったりな一品ですよ。
冷蔵庫で冷やす工程があるので、1時間ほど余裕をみてつくりましょう。
■クリーミーポテトサラダサンド
調理時間 10分 +冷やす時間
レシピ制作: 家庭料理研究家 近藤 瞳
<材料 4人分>
バゲット 1/2本
ポテトサラダ(市販品) 300~350g
クリームチーズ 60g
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