パクパク止まらぬおいしさ！　「梅シソ肉納豆のレタス包み」

＜作り方＞
1、梅干しは、種を取り除いてたたく。大葉は軸を切り落としてみじん切りにする。納豆、梅干し、大葉、昆布茶を混ぜ合わせておく。


2、フライパンにゴマ油をひいて、豚ひき肉を中火で炒める。色が変わったら、(1)を加えて炒め合わせる。


3、納豆のねばり気がなくなってきたら、しょうゆを加えて味を調える。器にサニーレタスと共に盛り合わせ、レタスに包みながら食べる。



しょっぱめの味付けがさっぱりしたレタス包みによく合います。ごはんに乗せて丼にしても◎！