簡単オシャレおせち料理3種
2012年12月28日 13:00
《クリチサーモンロール》(4個分)
・スモークサーモン 4枚(小さい場合は8枚)
・バジルの葉 4枚
・玉ねぎ(薄切り) 1/4個
☆クリームチーズ 大さじ1
☆メープルシロップ 小さじ1
☆黒胡椒 適量
1. 玉ねぎは10分ほど水にさらし、キッチンペーパーなどに包んでしっかり水気を絞る。
2. ☆をよく混ぜ合わせる。
3. サーモンを広げ(小さい場合は2枚をずらして重ねる)、上にバジルの葉と2をのせて巻く。上にピックなどを刺して固定する。
4. 器に1を敷き、上に3をのせて完成!
・スモークサーモン 4枚(小さい場合は8枚)
・バジルの葉 4枚
・玉ねぎ(薄切り) 1/4個
☆クリームチーズ 大さじ1
☆メープルシロップ 小さじ1
☆黒胡椒 適量
1. 玉ねぎは10分ほど水にさらし、キッチンペーパーなどに包んでしっかり水気を絞る。
2. ☆をよく混ぜ合わせる。
3. サーモンを広げ(小さい場合は2枚をずらして重ねる)、上にバジルの葉と2をのせて巻く。上にピックなどを刺して固定する。
4. 器に1を敷き、上に3をのせて完成!
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