今日の献立はヘルシー簡単、オーブンで仕上げる「チキンのマスタード焼き」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「チキンのマスタード焼き」を含めた全4品。


淡白な鶏むね肉も濃厚なソースをかける事で満足感UP。カボチャは温かいままでも冷やしてもOK。

チキンのマスタード焼き
マヨネーズと合わせたマスタードは、子どもにも食べやすい味付けです。

ガーリックトースト
パンにニンニクをしっかりこすりつけて、香りをつけます。是非ワインと一緒に。

エビのサラダ
エビは大きめの物がオススメ。ドレッシングのピンク色が食卓を華やかにしてくれます。

パンプキンスープ
水を牛乳に代えてもOK！　カボチャの甘みを感じられるスープです。

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レシピ制作：E・レシピ