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もう揚げ物はこわくない!揚げ物上手になるアイテム5選[PR]

肉まんやシュウマイ、温野菜なども簡単に調理できます。揚げ物の際の油切りにも◎。

家事問屋 フライパンで蒸し料理ができる 蒸しかご

見えるから安心。油の再利用にはこれ!

揚げ物の際の油の後処理問題!それぞれにやり方はあると思いますが、結構悩ましいですよね。再利用するにしても、油の状態は分かりにくく、使ってみると酸化していたなんてことも。。。

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そんな油の再利用派さんにお勧めしたいのが、ハリオのガラスのコンパクトオイルポット 0.3L。クリアなガラス製だから、油の色や量が一目瞭然。捨て時も分かりやすいのがポイントです。

また入れられる油の量は300ml。コンパクトサイズでフライパンに油引くときにも使いやすく、収納のしやすさも◎です。

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さらにはステンレス製の細かな網目の濾し網付き。使い終わった油を広口のポットに注ぐだけで、揚げカスをキャッチしてポットの中の油はすぐに再利用可能。パーツはガラス製の本体、フタ、漉し網、底ホルダーの4つだけ。シンプルな構造で、分解して隅々までお手入れできます。

揚げ物後の油は、これがあればストレスなくスマートに再利用できそうです!

【ご紹介したアイテム】
油の色や量を一目で確認できる、耐熱ガラス製のオイルポット。
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