【ホットケーキミックスを使いこなそう第2回】朝すぐに作れる!フライパン&レンチンで作る「簡単蒸しパン」[PR]
2020年1月6日 16:2315分ほど蒸せば完成ですが、蓋から落ちる水滴が気になる場合は蓋をクロスなどで包んでください。
特にストウブなど鋳物琺瑯鍋の蓋には蒸気を落とす突起がついているので、布でくるむほうが安心です。布の端に火がつかないように注意して下さいね。
使用するカップは耐熱のものなら何でもOKですが、200ccぐらいのものが食べやすいのでおすすめです。
強化ガラスで人気のボデガカップ(200cc )などバランスよく仕上がりますよ。
アレンジ色々!子どもから大人まで楽しめる
使用した「北海道パンケーキミックス」は甘さ控えめの優しい味。甘みのあるフルーツや、サツマイモと相性は抜群です。
この季節、ぜひお試し頂きたのはリンゴ。熱を加えることで甘さが増し、しっとりとした蒸しパンの食感とよくあいます。
少し余裕のある週末の朝ごはんには、かぼちゃを入れても。
マグカップで作ればボリュームもたっぷり、美味しい朝ごはんになりますよ。
忙しい朝にこそ作りたい!レンチン2分でマグカップ蒸しパン
子どもの朝ごはん用パン買い忘れた!蒸す時間もない!?そんな時に電子レンジでマグカップ蒸しパンを作りましょう。材料はすべて同じでOKですが、2人分ぐらいなら上記でご紹介した半量が作りやすい量になります。
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