名門ホテル、グランメゾンの美しい限定チョコレート18選【2023バレンタイン】
2023年2月7日 19:30素材の選定から配合、ショコラの構造、フレーバーの組み合わせまで計算されている。カカオパルプ入りの限定品「スリーズ」を中心に、全5種をアソート。1月20日~2月14日の限定販売。
東京都千代田区内幸町1‐1‐1‐1Fパティスリー ガルガンチュワTEL:03・3539・8086
ザ・キャピトルホテル 東急
マスカットレーズンショコラ(右)&抹茶ミュスカディーヌ(左)¥3,240果実の香りと抹茶のおいしさ、2つの味わいを一箱に。
約1か月リキュールに漬け込んだ国産マスカットレーズンとゴールデンレーズンを使ったレーズンショコラ、そしてビターチョコの中から濃厚な抹茶が香るガナッシュをアソート。2月1~14日の限定販売。
東京都千代田区永田町2‐10‐3‐3Fラウンジ「ORIGAMI」TEL:03・3503・0872
※ 『anan』2023年1月25日号より。写真・市原慶子スタイリスト・荻野玲子取材、文・宮尾仁美撮影協力・UTUWA(by anan編集部)
※ 2023年1月23日配信
PIERRE HERME PARIS(ピエール・エルメ・パリ)
アソリュティマン ド ショコラ 14個入り¥5,832ショコラ愛好家に捧ぐ、巨匠のクリエイティビティ。
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