名門ホテル、グランメゾンの美しい限定チョコレート18選【2023バレンタイン】

深みの中で、華やぎとわずかな渋みをもつエクアドル産カカオが、熟れたマスカットのようなアロマを放つ「アシエンダ エレオノール」ほか、今季の新作4つのうち3つが入るボックス。ピンクの花はバラとフランボワーズ、ライチの名作ケーキ、「イスパハン」フレーバーの一粒。5～24個入りまで4サイズ展開。1月18日～2月14日。
青山店／東京都渋谷区神宮前5‐51‐8ラ・ポルト青山1～2FTEL：03・5485・776612：00～19：00不定休

LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE（ル・ショコラ・アラン・デュカス）

ペピクール ミカン 12個入り￥5,400
ハートも和み、躍る、柔らかなみかんの香り。



みかん香るプラリネ入りの「オ・レ（ミルク）」とみかんガナッシュの「ノワール（ビター）」の2種。「ノワール」はみかんの果汁と皮をガナッシュに。奥深いカカオ感にみかんの甘酸っぱさとほのかな苦味がとろけ出す。パリのイラストレーター、アガット・サンジェが描く、日本上陸5周年記念パッケージも愛らしい。2月14日まで直営店にて数量限定。
東京工房／東京都中央区日本橋本町1‐1‐1TEL：03・3516・3511ブティック11：00～20：00

JEAN‐PAUL HEVIN（ジャン= ポール・エヴァン）

ボンボン ショコラ パピヨネ 12個入り￥5,670
驚きと喜びに満ちた、ショコラのラブレター。