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名門ホテル、グランメゾンの美しい限定チョコレート18選【2023バレンタイン】

2月1~14日の限定販売。
東京都目黒区三田1‐4‐1‐1Fペストリーブティック「ウェスティン デリ」TEL:03・5423・7778

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル

ストリングス チョコレートセレクション6個入り¥2,592


日本のお酒や食材をカカオとマリアージュ。
酸味と苦味のバランスがよく、口の中で香りとコクが広がる希少なエクアドル産の固有品種アリバを使用。ウイスキー「山崎」や日本酒「十四代」、柚子胡椒、味噌といった日本食材を活かした。
東京都港区港南2‐16‐1‐26Fイタリアングリル「メロディア」TEL:03・5783・1258

ホテル椿山荘東京

期間限定スウィートチョコレート9個入り¥3,000


キュートな見た目と本格派の味わいを楽しんで。
ハートや花のデザイン、淡い色使いなど、愛らしさ満載のボンボンショコラが勢揃い。マール・ド・シャンパーニュを贅沢に使った「シャンパリーノ」、甘酸っぱさが香る「りんご」など、食感や味わいのバリエーションも楽しい。1月30日からの期間限定販売。
東京都文京区関口2‐10‐8セレクションズTEL:03・3943・7613

帝国ホテル 東京

ボンボン ショコラ「バレンタイン セレクション2023」10個入り¥5,500


素材と手作業にこだわったぬくもりを感じる逸品。
次ページ :  素材の選定から配合、ショコラの構造、フレーバーの組み合わ… >>
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