塩のレシピ

ウナギ蒲焼きとチーズがよく合います！

• 15分
• -
• 特集

カボチャの色と甘さを生かすために、味付けは塩で。ケシの実は加熱すると香りが良くなります。カボチャと…

• 20分
• 119 Kcal
• 献立

野菜は少量の塩をふり、蒸し煮にすることで甘くなります。生のトウモロコシは余熱で充分火が通りますよ。

• 20分
• 268 Kcal
• 献立

しっかり水気を絞るのがポイント。あっという間に一品完成。

• 10分
• 55 Kcal
• 献立

沖縄の郷土料理にウナギを加えてスタミナ料理に！！

• 15分
• -
• 特集

名古屋名物ひつまぶしをおうちで。ウナギを酒蒸ししてから焼くのでふっくら柔らか！

• 10分
• -
• 特集

ベータカロチン、鉄分が豊富なモロヘイヤは緑黄色野菜の王様！スープでいただくとたくさん食べれます！

• 10分
• 38 Kcal
• 献立

こんがり焼いた鶏肉と夏野菜に、ガーリックが効いたドレッシングソースをかけて。

• 30分
• 456 Kcal
• 献立

ゴマ油でシラス干しを加熱すると、旨みと塩味がうつって美味しいタレに！ネギの香りも食欲をそそります。

• 5分
• 154 Kcal
• 献立

旬の枝豆を使って、ちょっと変わった混ぜご飯はいかがですか？ベーコンやチーズのコクが意外とマッチ。

• 10分
• 448 Kcal
• 献立

フムスに使う練りゴマペーストでなく、マヨネーズ＋すりゴマで簡単に味付け。スパイスをぱらりとかければ…

• 20分
• 222 Kcal
• 献立

ゴーヤやモヤシのシャキシャキ感を生かすには、野菜をサッとゆでるのがポイント！ゴーヤの苦味も緩和され…

• 20分
• 279 Kcal
• 献立

沖縄の天ぷらはフワフワしっとりの衣が特徴。かつお節の旨みが隠し味に、もずくの美味しさを引き出します。

• 15分
• 279 Kcal
• 献立

簡単に作れて、とまらない美味しさ。温かいあんは、よく冷えた中華麺と相性抜群！おうちでプロの味を再現…

• 30分
• 497 Kcal
• 献立

発酵なしのクイックブレッド。焼きたてのバナナの香りがたまりません！朝食にぜひ♪

• 15分 ＋
• -
• ブレッド