塩のレシピ

苦味や青臭さが気になるピーマンも、ポタージュにすると驚くほどまろかやに！

• 20分
• 130 Kcal
• 献立

餃子の中身はニンニクが丸ごと！ニンニクを油でじっくり揚げることでふんわりホクホクな食感が楽しめます。

• 40分
• -
• 特集

肉や魚に下味をつけ、ゴマをたっぷりまぶして焼いたものを南部焼きと言います。ゴマの香ばしさで食欲アッ…

• 20分 ＋
• 204 Kcal
• 献立

レバーが苦手・・という方にこそお奨めしたい！カレーパウダーを加えることで特有の臭みがなくなります！

• 1時間
• 449 Kcal
• 献立

野菜は塩でしんなりさせてからマリネ液に漬けると水っぽくなりません。大葉とミョウガ、ショウガで大人味…

• 10分 ＋
• 47 Kcal
• 献立

お肉を使わずに厚揚げでヘルシーに。ピーナッツペーストがベースのタレで味もしっかり。

• 15分 ＋
• 293 Kcal
• 簡単

アジの干物やみその旨みで出しを使わず簡単にできます！冷蔵庫でキンキンに冷やして召し上がれ！

• 20分 ＋
• 242 Kcal
• 献立

煮物のイメージがあるヒジキですが、マリネのような洋風な料理にも良く合います。レモン風味でさっぱりと。

• 20分 ＋
• 77 Kcal
• 献立

子供が大好きなオムライスをロール状にして食べやすくしました。

• 10分
• 560 Kcal
• お弁当

下味を付けたホウレン草を巻いた、鉄分たっぷりの卵焼きです。

• 5分
• 133 Kcal
• お弁当

ナンプラーで味付けした、いつもとちょっと違った味わいのナムル。

• 5分
• 74 Kcal
• お弁当

鯵を使って豪快丼ぶり！付け合わせは、簡単サラダです。サッパリした夏らしい献立で、さらに低カロリーは…

• 15分
• 457 Kcal
• 連載

白玉入りでお腹もいっぱいになるスープです。

• 25分 ＋
• 171 Kcal
• 簡単

ウナギの蒲焼きでボリュームのあるコロッケ！！

• 15分
• -
• 特集

酢は食欲増進、疲労回復効果があり、夏には毎日使いたい調味料ですね。サッパリ美味しい甘酢和えでいかが…

• 10分 ＋
• 70 Kcal
• 献立