しそ 大葉のレシピ

見た目はとっても上品。でも食材はどれも比較的安価な物ばかり。お財布にも優しい一皿です。

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韓国辛み系のお漬け物。ゴマとニンニクの風味が食欲をそそります。大葉の爽やかさもいい感じ。本場韓国で…

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バターでコクをプラス！食べごたえも◎

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東北地方の郷土料理。焼いたしそと香ばしいクルミが、甘めのみそとよく合います！

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強い抗酸化作用で炎症を和らげる効果がある大葉。アレルギーの炎症を抑えるマグネシウムを含むゴマ。腸内…

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豆腐を入れる事でふんわりとした食感と、量増しに！

• 10分
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冷蔵庫の中にありがちな食材が、組み合わせ次第で立派なおつまみに変身！

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• 20分
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タコの切り方をちょっと変えるだけで違った食感が楽しめます。

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ふわふわこりこりしたハモを湯引きにして梅肉ダレでいただきます。夏の味覚です！

• 15分
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一度白だしで煮てから片栗粉をまぶして揚げるので、味がしっかりとついていて中はホクホク外はカリっとし…

• 10分 ＋
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• 15分
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彩りにこだわった、そばいなり。マグロとエビの赤、卵の黄色、オクラの緑が華やかです。

• 30分
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残暑で食欲がない時におススメ。ひんやり、香ばしいみそ汁です。ご飯や素麺を入れても◎

• 15分 ＋
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