みりんのレシピ

すりおろした山芋は揚げるとお餅のよう。

• 15分
• 111 Kcal
• 献立

麺つゆを使えば少ない調味料で手軽にできますよ。

• 10分
• 111 Kcal
• 献立

フキの食感が楽しめるきんぴらです

• 20分
• 111 Kcal
• その他

フキとちくわを甘めの合わせだしで煮ました。フキは食物繊維が豊富ですよ。

• 15分
• 111 Kcal
• 献立

美味しいタケノコが入ったときにおすすめしたい1品。ピリ辛の味とシャキシャキの食感、定番のお惣菜です。

• 10分
• 111 Kcal
• 献立

牛肉を入れる事で食べごたえもUP。

• 15分
• 111 Kcal
• 献立

• 5分
• 112 Kcal
• お弁当

ユズコショウでピリッと味を引き締めて。

• 15分
• 112 Kcal
• 献立

きんぴらは、野菜に火が通るまでは炒めずじっと待つのが美味しさのコツ。冷めても美味しいので常備菜に。

• 15分
• 112 Kcal
• 献立

豆乳ににがりを加えると、ふるふるとした状態に。

• 15分
• 112 Kcal
• 献立

甘めのゴマダレと春キャベツが良く合う！

• 10分
• 112 Kcal
• 献立

熱した油で豆腐を炒めるとき、バリバリと雷のような大きな音がすることが雷汁の由来のようです。

• 15分
• 112 Kcal
• 献立

春雨を入れる事で食べ応えのある汁物に。残った野菜をプラスしてもGOOD。

• 15分
• 112 Kcal
• 献立

カルシウムが豊富なハモをサッパリと梅ダレにつけていただきます。

• 20分
• 112 Kcal
• 献立

栄養満点のワカメがメインの茶碗蒸し。火加減が蒸し上がりのポイントに。

• 25分
• 112 Kcal
• 献立