保田 美幸のレシピ

カボチャは弱火で煮て下さいね。火が強過ぎると煮くずれてしまいます。優しい甘さがおいしいカボチャの煮…

• 20分
• 224 Kcal
• 簡単

煮て焼いても美味しいズッキーニは、生でも美味。

• 15分
• 94 Kcal
• 献立

ほろ苦い春菊を甘辛く味付け。クルミの食感が楽しい一品です。

• 15分
• 141 Kcal
• 献立

玉ネギの辛味がサバとよく合います。おつまみにもオススメの一品です。

• 30分
• 178 Kcal
• 献立

卵の黄色とミツバの緑色が食欲をそそります。おにぎりの形はお好みで！卵のそぼろは菜ばしを数本組み合わ…

• 15分
• 386 Kcal
• 簡単

材料はキャベツとニンニクのみ。とっても簡単なのにニンニクしょうゆの風味が効いてご飯が進みます。

• 5分
• 42 Kcal
• 簡単

お酒にも合う一品。カキはたくさん煮て保存食にすると便利です。

• 20分
• 239 Kcal
• 献立

おつまみにもピッタリなおかずです。

• 20分
• 108 Kcal
• 献立

すりおろしたカブはまろやかな風味。やさしい味のおろし和えです。

• 10分
• 84 Kcal
• 献立

スモークサーモンは、生のサーモンとはひと味違った独特の香りが楽しめます。パスタがゆで上がるタイミン…

• 15分
• 315 Kcal
• 簡単

デザートのような前菜です。冷えた白ワインにもよく合います。

• 5分
• 177 Kcal
• 献立

白ネギと菜の花を蒸し煮にする事で、野菜の甘みが引き立ちます。基本の調味料でできるのも嬉しい一品。

• 15分
• 340 Kcal
• 簡単

ドライトマト、アンチョビ、ニンニクで風味付けした春キャベツでからめるスパゲティー。

• 30分
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• 特集

焼いて甘みの増したカボチャとナスが生ハムとよく合います。

• 15分
• 225 Kcal
• 献立

ゆでて甘みの増したレタスにアンチョビソースの塩気がよく合います。ワインのおつまみにもオススメです。

• 15分
• 249 Kcal
• 献立