保田 美幸のレシピ

ウドのほろ苦さと爽やかな香りが、春の訪れを感じさせる一品です。ウドの風味を引き立てる食材として、今…

• 25分
• -
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メープルシロップの甘みがきいた、お菓子のような卵焼きです。

• 10分
• 133 Kcal
• 献立

マヨネーズを加えてコクをプラス。

• 15分
• 109 Kcal
• 献立

グリーンアスパラとプチトマトを豆腐マヨでいただくヘルシーなサラダ。

• 15分
• 111 Kcal
• 献立

混ぜて焼くだけの簡単な作り方なのに、本格的なチュイルが作れるなんて感激！薄く広げるのがサクッと仕上…

• 30分
• 50 Kcal
• 簡単

豚バラ肉の脂っぽさをみずみずしいレタスで包んでサッパリと。香り高いゴマみそとの相性もGOOD。

• 15分
• 413 Kcal
• 簡単

ただ焼くだけのステーキも焼きトマトとサワークリームを高く積み上げてニンニクチップ散らすと、ほら！こ…

• 20分
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• 簡単

エノキの歯ごたえと、ワカメの柔らかさの食感が楽しいみそ汁です。

• 15分
• 42 Kcal
• 献立

贅沢に生クリームをたっぷり使ったパスタです。プリプリのハマグリと、ほろ苦い菜の花が良く合います。白…

• 20分
• 852 Kcal
• 簡単

生のバジルを散らすことでグッと本格的な味に。

• 15分
• 330 Kcal
• 簡単

アサリとグリンピースの風味をいかしたクラムチャウダーです。

• 30分
• 278 Kcal
• 献立

塩麹を使うことでキャベツの甘みがより引き立ちます。

• 20分
• 87 Kcal
• 簡単

カボチャって、年中使える優秀な緑黄色野菜なんです！クリームチーズをカボチャが熱いうちに混ぜ込めば、…

• 20分
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• 簡単

大根おろしとショウガでさっぱりといただきます。

• 10分
• 89 Kcal
• 献立

豚肉とゴボウの中華風甘辛炒め。食欲をかきたてる風味でご飯にぴったりです。

• 20分
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