保田 美幸のレシピ

お酢が入ったネギソースでサッパリといただきます。

• 15分
• 125 Kcal
• 献立

エビの旨味たっぷりの炊き込みご飯をご紹介します。有頭エビは頭や殻から濃厚な出汁が出るので、水だけで…

• 50分
• -
• その他

手作りすればやさしい味わいに。炒め玉ネギを使うことで、短時間で濃厚なミートソースを作ることができま…

• 15分
• 705 Kcal
• 献立

市販のロールケーキがちょっとした手間で豪華なデザートに早変わり♪

• 10分
• -
• 特集

火を通すと生食では感じにくいカボチャの甘みと風味が増し生食が苦手なお子様も美味しく食べられます。

• 25分
• -
• その他

鉄分たっぷりのレバーは積極的に食べたい食材のひとつ。血合いを除くひと手間がおいしさの秘訣。

• 15分
• 209 Kcal
• 簡単

鶏ささ身と相性のよい梅、大葉を包んだ春巻き。スティック状でそのまま食べられるので、おつまみにもぴっ…

• 25分
• 380 Kcal
• 献立

ホタテを梅ドレッシングを使ったカルパッチョに。ホタテ独特の甘味と、梅ドレッシングの爽やかな酸味が良…

• 15分
• 110 Kcal
• 簡単

一皿で様々な食感が楽しめます。アボカドとナメコはしょうゆとの相性が抜群！

• 10分
• 130 Kcal
• 簡単

春菊のほろ苦さが美味しい副菜です。

• 10分
• 39 Kcal
• 献立

エリンギを加える事で食感に変化がつきます。みそを隠し味に使うのもポイント。

• 25分
• 604 Kcal
• 簡単

蒸して焼いたジャガイモとニンジンにローズマリーの香りがよく合います。

• 20分
• 131 Kcal
• 献立

油揚げを大量消費できる、炒め煮を紹介します。油抜きをしっかりしておく事で、調味料や旨味がしみ込みや…

• 15分
• 453 Kcal
• 簡単

玉ネギの辛味と歯ごたえがアクセント。

• 10分
• 148 Kcal
• 献立

春らしい彩りの素敵なデザート。イチゴジャムと抹茶、ゆで小豆の相性バッチリ。とろとろなめらかプリンで…

• 1時間15分
• -
• 簡単