杉本 亜希子のレシピ

野沢菜をのりの代わりにして巻き寿司に。ウナギが入ってボリュームもおいしさも文句無しの一品。

• 15分
• 729 Kcal
• 献立

香ばしく焼いた野菜をゴマ酢で和えました。素麺の上にのせても。

• 20分
• 282 Kcal
• 献立

ヘルシーな鶏むね肉を使った生春巻きです。濃厚なマヨマスタードと相性抜群です。

• 15分
• 540 Kcal
• 献立

豚肉にチーズを巻いて、サクッと揚げました。子供に人気の一品。

• 20分
• 625 Kcal
• 献立

一見すると肉団子ですが、中は玉コンニャク。冷めてもおいしい、食べやすいひとくちサイズのおかずです。

• 20分
• 340 Kcal
• 特集

豚肉の代わりに手綱コンニャクを。きちんと手綱コンニャクに下味をつけておくのがポイントです。

• 20分
• 238 Kcal
• 特集

すき焼き風に煮たコンニャクと高野豆腐をたっぷりご飯の上にのせて…。卵黄をよくからめて召し上がってく…

• 20分
• 523 Kcal
• 特集

中華麺の代わりにコンニャク素麺を。ゴマ油を少しからめる事で風味とコクをプラス。

• 10分
• 420 Kcal
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糸コンニャクを使った麻婆ナスならぬ、麻婆コンニャク。しっかりトロミをつける事で味が全体によくなじみ…

• 20分
• 370 Kcal
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牛スジ入りのネギ焼きをアレンジ。もちもちの正体はジャガイモです。最後に麺つゆをぬって香ばしさもUP！

• 20分
• 235 Kcal
• 特集

ゴーヤの苦みが気になる方はサッとゆでてもOK。ビタミンが豊富です。

• 15分
• 267 Kcal
• 献立

エビとイカをすり身にして、チーズと一緒に春巻きの皮で包みました。

• 30分
• 522 Kcal
• 献立

お好み焼きのような炒め物。野菜がたっぷり食べられる、バランスの良い一品です。

• 20分
• 323 Kcal
• 献立

• 10分
• 396 Kcal
• お弁当

ふわふわのつくねにタレは根強い人気の照り焼き味。トッピングは韓国のり。

• 20分
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