中島 和代のレシピ

塩気がきいたオムレツは、おつまみにもおすすめ！チーズを入れるのがポイント。納豆と卵がまとまります。

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栄養価が高く、良質なたんぱく質を含む豆乳をスープに加える事で、手軽に栄養補給ができます。

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どこか懐かしい味の定番オムレツ。卵は混ぜ過ぎないのがポイント。混ぜすぎると卵のコシがなくなります。

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鮭は安売りをしている時にまとめ買い。1切れずつ冷凍しておけば、いざという時大助かり。豆板醤のピリリ…

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栄養満点のゴマをたっぷりまぶした、見た目もキュートなセサミボール！

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カボチャと鶏肉は言う事なしの好相性！どこか懐かしいおふくろの味。

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雪化粧カボチャのホクホク感を十分に味わえる、超シンプルレシピ。

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鍋ひとつでできますよ！素麺もそのまま加えるだけ！鶏もも肉からでた旨味も残さずいただきましょう！

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焼くことでカボチャの甘みを引き出して、生クリームや粉チーズをプラス。

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キノコはお好みの物、手に入りやすい物でOKです。バターの風味とコクがふわっと広がります。コンニャク…

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ガーリックの香りが食欲をそそります！ワインと一緒に♪

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カボチャの自然の甘さがほっとするおいしさ。豆乳を牛乳に変えてももちろんOK！

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葛粉でトロミをつけたホットドリンクです。ショウガパワーで身体の中からぽっかぽか。ハチミツの量はお好…

• 10分
• 121 Kcal
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エノキはできるだけ細かくほぐした方が、スパゲティーとよくからんでおいしいですよ。ニンニクは焦がさな…

• 15分
• 676 Kcal
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味付けは塩とコショウ！とってもシンプル。お芋のサラダも電子レンジで作れば、とっても簡単。

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