中島 和代のレシピ

• 15分
• 551 Kcal
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レンジで作る簡単蒸しナスに、香味野菜たっぷりのちょっと辛いソースをかけて。低カロリーなのに、びっく…

• 10分
• 393 Kcal
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• 533 Kcal
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• 30分
• 566 Kcal
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• 30分
• 524 Kcal
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ケチャップ風味に炒めたチキンライスをフワフワの卵でくるり。みんな大好きなこのお料理もフライパン使い…

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和食の定番、だし巻き卵。ほんのり甘いだし巻き卵はお弁当のおかずにもおすすめです。上手くできたらいろ…

• 15分
• 201 Kcal
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漬け込んだ豚肉にさらに仕上げのタレで失敗知らず！まさに定番中の定番の甘辛ショウガ焼きです。

• 20分
• 482 Kcal
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ポテトコロッケをマスターしたら、次はクリームコロッケ。冷蔵庫でよく冷やした種に手早く衣をつければ、…

• 1時間20分
• 846 Kcal
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定番中の定番、ハンバーグ！玉ネギと合いびき肉の旨味を閉じ込めて。すりおろしたニンジンでビタミンも！

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破れやすいキャベツの上手なはがし方で失敗知らず！ロールキャベツをトマトピューレでことこと煮込みます…

• 30分
• 505 Kcal
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真っ白でふわふわおいしいおから。シンプルな具をしっとり煮て混ぜ合わせれば、上品で美味しい１品に仕上…

• 30分
• 202 Kcal
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衣はサクサク、中はホクホク。牛ひき肉と男爵芋で作るシンプルなコロッケ。破裂しないコツは衣の付け方と…

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ほくほくしっとり美味しいポテトサラダのコツは、男爵とゆで卵と下味付けにあった！

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