増田 知子のレシピ

サツマイモを使ったサラダをトゲトゲがポイントのハリネズミに変身させます。トゲトゲも食べられますよ。

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パイナップルにクリームチーズを詰めて、顔を描けば・・・ライオンに！　食べるのが待ち遠しいデザートで…

• 10分
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焼き上がりはトロトロ状態ですが、時間をおくとしっとり程よく溶ける食感のチーズタルトです。

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発酵いらずのお手軽ブレッドレシピです。ほんのり甘い生地にベーコンの塩気が〇。クランベリージャムを添…

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旬の白菜とカキを使ったカレー風味のグラタン。ホットプレートで作るとグラタン皿もオーブンも必要ありま…

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レンコンのすりおろしとナメコでトロミのある温かい汁物に。白ゴマを入れた白玉がプチプチと香ばしくご飯…

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下味はユズポン酢と粉山椒だけでOK！おせんべいを砕いた衣はザクザクとクセになる食感です。

• 20分 ＋
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甘辛い味付けの焼き鳥缶を使うので調味料は少しだけ。ご飯にのせて丼にしてもおいしいですよ。

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コンビーフを使ったおすすめの食べ方を紹介します。コンビーフとニラだけで作るチヂミ。旨みがたっぷり入…

• 15分
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お餅は電子レンジで加熱して、ザーサイとからめるだけ！　お腹がすいたと思ったらスグに作って食べられま…

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アボカドとキムチは相性バツグン！　そのまま食べても、ご飯にのせてもおいしいです。

• 5分
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豚ひき肉にキムチとエノキを混ぜ、軽く握ってから焼くにぎり焼き。サンチュと大葉で巻いて召し上がれ。

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お食事用の和風な味わいのパンケーキ。白だしを使う事で簡単にだしの風味が出せるのでお手軽です。

• 15分
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牛乳やチーズを使い洋風のカレーうどんに。トロミを長芋のすりおろしでつけているので、優しい味わいにな…

• 15分
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シンプルな煮汁で煮た具材に、ショウガが効いたみそをたっぷりつけていただくスタイルのおでん。体が温ま…

• 1時間
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